von Mag. Katharina Berger-Holzer

Die 3 besten Strategien, um ohne extra Kilos durch den Sommer zu kommen

Endlich ist er wieder da, der Sommer. Wir haben wieder Zeit für schöne Grillnachmittage, das eine oder andere Glaserl Wein und wir genießen das Eis im Freibad.

Klingt doch wunderschön, oder?

Wären da bloß nicht die extra Kilos, die sich im Laufe des Sommers am Bauch bemerkbar machen und uns die Laune und die Lust auf den Bikini verderben.

Mit diesen 3 simplen, aber effektiven Strategien schaffst Du es, dein Gewicht zu halten oder sogar ein paar überflüssige Kilos loszuwerden.

Iss deine Nahrung, trinke sie nicht

Das Glas Wein, der frische Hollersaft, der Cocktail am Pool, besonders Fruchtsäfte und Alkohol beinhalten extrem viel Zucker und leere Kalorien und ein paar Gläser sind schnell getrunken, ohne dass man es merkt.

Finger weg, lautet hier die Devise, zumindest an den meisten Tagen.

Am besten ist es, Wasser zu trinken, denn dadurch wird der Körper ausreichend mit Flüssigkeit versorgt und man hat weniger Hunger. Für den besseren Geschmack kann man gerne ein paar frische Beeren oder Kräuter in den Wasserkrug geben.

Das Trinken von abgekochtem, warmen Wasser ist ein Geheimtipp in der TCM. Und die Vorteile liegen auf der Hand: die Verdauung wird optimal angeregt und man kann einer Verstopfung vorbeugen. Der Heißhunger verschwindet wie von selbst, und bei Bauchschmerzen wirkt warmes Wasser krampflösend und beruhigend auf die Mitte.

Strategie 1: 1 Liter Wasser in der Früh abkochen, in eine Thermoskanne geben und über den Tag verteilt in kleinen Schlucken trinken. Schon nach wenigen Tagen verbessert sich der Energielevel, die Verdauung und man hat ganz nebenbei weniger Hunger.

Iss regelmäßig, gekochte Mahlzeiten

Besonders im Sommer und im Urlaub tendieren wir dazu, nicht regelmäßig zu essen. Da gibt es oft schnell ein Weckerl vom Bäcker oder eine deftige Grillerei bis spät in die Nacht hinein.

Regelmäßig zu essen beugt Heißhunger vor, versorgt den Körper mit ausreichend Nährstoffen und man fühlt sich wieder leistungsfähig und energiegeladen.

Strategie 2: 3 x 3 - 3 warme Mahlzeiten für 3 Tage

Am besten startet man mit einer Eierspeise oder einem Porridge mit Beeren in den Morgen. Zu Mittag gibt es Fisch oder Fleisch mit Röstgemüse und Reis und am Abend macht man aus den Resten des Röstgemüses ganz einfach eine Suppe.

Iss langsam und mit Genuss

Ich beobachte immer wieder, dass Menschen, die von Natur aus schlank sind, meist „langsame und genussvolle“ Esser sind.

Es dauert eine Weile (ca. 20 Minuten) bis unser Bauch dem Gehirn signalisiert, dass er satt ist.

Der Verdauungsprozess beginnt im Mund und alles, was dort nicht gut gekaut wurde, belastet den Magen, denn dieser hat ja bekanntlich keine Zähne. Außerdem können durch ungenügendes Kauen, die Nährstoffe nur unzureichend aufgenommen werden.

Strategie 3: Langsam essen und genießen, das ist DIE Strategie des Sommers.

Jeden Bissen zu kauen, bis er „breiig“ ist, kann schon ein wenig dauern (meistens 20 Mal), aber man wird dafür mit einem besseren Bauchgefühl belohnt und ist viel schneller satt.

Über mich

Ich bin Ernährungstrainerin und mache momentan eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach den Prinzipien der TCM.

Außerdem baue ich gerade meine Praxis für Ernährungsberatung auf und ich habe mich auf typgerechte Ernährung, die gut schmeckt und in jeden Alltag passt, spezialisiert.

Ich liebe es zu kochen und in der Küche zu experimentieren. Meine Freunde bezeichnen mich als Weltenbummlerin, Sprachenfreak und Wellness Nerd. Ich lebe mit meiner Familie in Mauthausen.

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